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【檔期調整】12月26-27日,浙江杭州,描述性分析培訓班招生進行中~
發布日期:2024-11-21 來源:感知網
01 主辦單位
食品伙伴網
02 適用對象
有一定感官基礎的評測人員、品管品控人員、新產品開發人員。
03 培訓時間
2024年12月26-27日(2天)
04 培訓地點
浙江杭州
05 培訓內容
06 講師介紹
毛
毛岳忠 副研究員 碩士生導師
       浙江省有機產業協會副理事長,浙江省食品學會理事。曾在全國百強藥企擔任研發主管和產品經理,并于2014年聯合創立全國十大嬰童品牌。長期從事智能感官(味覺與嗅覺)科學及藥食同源天然產物營養學研究,先后主持及參與國家自然科學基金、“十三五”國家重點研發計劃、航天科技項目、浙江省重點研發計劃等國家及省部級科研項目13項。相關研究成果以第一作者發表于npj Science of Food、Food Chemistry、Journal of the Science of Food and Agriculture等國際學術期刊,申請國家及國際發明專利91項,開發并上市了42款營養保健食品和化妝品。
秦
秦子涵 博士
       畢業于丹麥哥本哈根大學,長期從事食品感官分析和風味評價方面的研究。先后主持及參與國家科學自然基金等項目9項,在國內外學術期刊發表論文10余篇,參編國際著作1部。
07 樣品征集
        為讓有需要學習描述性分析方法的相關人員,對理論知識進行系統學習,并實操鞏固學習效果,幫助學員更加精準地挖掘企業感官需求,解決落地實踐的困點和難點,特增設企業實際產品實操案例環節。
08 培訓費用
        4800 元/人 ,同一單位報名2人及以上享受優惠價 4600 元/人。
     (培訓費用包含資料費、結業證書、產品實操及兩天午餐,住宿及交通費自理)
09 聯系老師
liu(1)微信二維碼
劉老師
15550410868
(微信同號)
聯系電話:18596077827 (同微信)
郵箱:service02@foodmate.net

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