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智能感官儀器測樣服務,歡迎垂詢送樣!
發布日期:2023-01-17
       感官檢測服務團隊擁有豐富的實驗室工作經驗,以濟南智能感官實驗室為基礎,中心具有Heracles Neo 電子鼻、Astree電子舌和IRIS電子眼智能感官儀器設備,可提供專業的智能感官儀器測試業務。
       測試業務
       嗅覺測試:Heracles Neo 電子鼻,致力于在所有生產階段(從產品開發,成分和包裝測試到最 終產品質量保證)的產品氣味特性研究。
       味覺測試:Astree電子舌,專門用于分析產品滋味。
       形狀&顏色測試:IRIS電子眼,基于在封閉的櫥柜中受控照明條件下的攝像機成像,可以對產品的顏色和形狀進行詳細的測量。
儀器
       數據分析方法
       主成分分析(PCA):PCA 是在對樣品特性一無所知的前提下,通過對原始數據向量進行線性變換,從而在一定的視角來尋找樣品間的差異的一種算法。
       判別因子分析(DFA):DFA 是在有先驗知識的前提下,即知道各樣品所屬類別的情況下, 對原始數據向量進行線性變換,使得各類樣品能夠更好的區分。
       統計質量控制分析(SQC):SQC 是一種常用的質量控制方法,是基于樣品符合正態分布為前提,計算樣品分布的 95%的置信區間。
       軟獨立建模分析(SIMCA):SIMCA 是一種定性分析手段,用于簡單的判別,能夠給出好/壞或者合格/不合格的分析結果,并通過逐個驗證樣本的交叉有效性來計算識別百分比。
       偏最小二乘回歸分析(PLS):PLS 是一種有偏多元回歸分析。它是根據變量的不同權重, 計算各變量的回歸系數,建立回歸方程。
       貨架期(Shelf Life):貨架期是一種分析保質期的手段,通過將不同時間所做的同種樣品的數據進行整合分析,可以得到貨架期曲線,通過觀察曲線變化可以得到樣品的保質期。
       
      濟南智感分析儀器有限公司致力于為客戶提供專業的感官解決方案,對客戶感官測試項目全程進行全面的支持,歡迎廣大客戶送樣檢測!

 
聯系電話:18596077827 (同微信)
郵箱:service02@foodmate.net

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